正在播出： 艾格尼丝·欧贝尔– Fuel To Fire
今天读 一个的职位’amica，有关我祖母的回忆又回来了’让我吃饭的习惯。她从来没有成功’小时候让我坐在桌旁，节假日除外。
对我而言，坐下来吃饭是一种折磨，这完全是在浪费时间，因为作为我当时的创造力，我总是忙于其他琐事。“E’迟到了！我要做！”是我的一再反应，她左手拿着盘子，右手拿着汤匙或叉子，追到我后被抓“un altro boccone”.
她与食物，烹饪，精确的节奏密切相关，以缓慢的手势为标志。我是如此狂野和自由，总是赤脚地追逐着神秘的事物。她从来没有停止过我，在关心和爱护下，她一直跟随着我所有的蝴蝶，瓢虫，云朵，斑鸠，就像我所说的那样，我在那里一直都有蠕虫！
教育家们读给我听，今天会哭成丑闻。相反，我回想起那些充满无限爱和感激的时刻，是因为我花时间去玩，是的，但这仅仅是因为他们允许我去做。
这并没有阻止我成为一个礼貌，有礼貌的少年，她知道她的归属。这没有让我’不知道如何正确对待事物的成年人。
简而言之，当是比赛的时候，轻松，快乐，’童年，真实的人，赤脚，被泥土弄脏，与’头发上的草，床头柜上的罐子里的蚂蚱，那时候’ho vissuto.
当我回想起那些时刻，我的眼睛充满喜悦的眼泪，我思考并祈祷，让地球上每个孩子都可以享受’童年如此美好，被爱与宠爱。
我什么都没有，但我拥有一切。
现在，我是一个没有时间吃饭的孩子的母亲，因为她总是不得不做其他事情。昨晚她匆匆忙忙地坐在桌子旁，匆匆忙忙时甚至无法坐在椅子上，仿佛底下有热煤，我丈夫看着我，小声说：“但是他是从谁那里得到蠕虫的呢？”…我微笑着指着自己。
所有这些大惊小怪’冬天平静了一些’. Rimanevo all’在雪地里玩耍的时间足够长，足以使自己陷入巨大的冰块，仅此而已。 12月，圣尼古拉斯（St. Nicholas）打开了整个冬季假期的大门，而对于祖母来说，他每天烘烤好东西的时期开始了。而我，我很着迷。我在她创造的家庭层面上发现了所有满足我小时候幻想的必要魔力。
她迷住了面粉，鸡蛋，黄油。她将魅力和魔力注入了所有成分，然后注入了所有’面团。她在狂喜的状态下揉着吸收，’era solo lei, l’面团和他知道如何创造的仪式魔术。大号 ’手中的面团开始变热，变成香料，上升。变软了。仔细覆盖’面团，通常是cozonac（罗马尼亚潘内托尼）的面团，几乎在祈祷时以他的建议和思想向他讲话。
这是我祖母可以阅读和重读的书，在各个方面都满足了我的需要，还有十二月的大雪。我不需要’altro.
我记得气味，我记得质地，我记得他的手的温暖，我记得气味。我记得她的目光充满了至今仍然弥漫着我的独特的爱。
也许由于这个原因，当我不得不揉捏某些东西时，我尝试回溯他的动作，手势，然后尝试’平衡和居中。只有我和那里’面团。而且我确信，但确实如此，除了为我成为谁而感到自豪之外，她也非常喜欢这些瑞典甜食。
我一直都做过核仁，基本上是桔梗的肉桂双胞胎。这些是最近的发现，我很遗憾没有在D之前考虑过它们’现在已成为鳞翅目鱼的替代品。
明天是圣马蒂诺的盛宴，它为冬季敞开了大门。为期三天的异常炎热，过时了，却陷入了寒冷的怀抱中’inverno che verrà .
在我们的案例中，我认为我们将直接进入第二部分，因为天气预报早在星期一就宣布了低海拔地区的降雪。
曾几何时，第一瓶葡萄酒没有开塞，用灯笼制作游行队伍，并朗诵童谣。今天，我不知道仍然有多少家庭与这个政党有联系，但是也许回到过去的美好时光，我们也应该这样做。
这些小豆蔻味的奶油蛋卷结，我已经在上面宣布了 小屋的Facebook页面，这可能是与家人在厨房聚会的完美借口。也许伴随着一杯格莱格酒，热香料酒，当然是瑞典的食谱。
我给你留下了食谱，确保如果你做的话，你不会后悔的。
gr 30布洛钦的成分：850克00面粉，110克糖，1汤匙蜂蜜，150克软黄油，3克精盐，500毫升全脂牛奶，15个豆蔻胶囊，香草荚的种子，15克啤酒酵母+ 馅料：170克软黄油，130克麝香糖，25个豆蔻胶囊，1茶匙肉桂+糖浆’acero per rifinire
准备’奶油蛋卷面团：
将牛奶放在平底锅中，然后稍微加热。加入一半的糖，一匙蜂蜜，酵母和豆蔻种子，这些种子将从胶囊中取出并在研钵中压碎。将面粉，盐和剩余的糖放入一个大碗中，并开始添加牛奶而不过滤，用叉子搅拌。最后，在室温下加入软黄油和盐，然后开始工作’直到面团变得光滑，有弹性，可以轻松从手上脱下来。用保鲜膜或亚麻布盖住碗，使其在温暖的地方升起约2小时30分钟（烤箱中的温度升至23°C）。
准备填充：
用硅胶刮刀处理黄油和糖， 首先将豆蔻种子取出胶囊，并用研钵和肉桂粉压碎。保持在室温下。
取出面团，将其铺在面粉状的糕点板上，使其呈矩形。将小豆蔻和肉桂黄油涂在奶油蛋卷面团的整个表面上，甚至在边缘上。 Piegate l’将面团一分为二，在较长的一侧，轻轻压碎，注意不要让黄油漏出，放在烤盘上，让其在冰箱中放置约20分钟，以使黄油凝固。<br>
从冰箱中取出l’impasto e con l’借助比萨饼切割机轮，按照切面的长度开始切割’面团。您需要创建2厘米宽的条。
通过拉一条，开始结形成结’食指和拇指之间的紧端，开始将条带缠绕在手的最后四个手指上。大号’另一端全部插入’在阻止它的球内部。像这样继续处理所有面团。
将奶油蛋卷以15到15的比例排列在两个衬有烤纸的托盘上。
在预热的烤箱中于180°C烘烤kardemummabullar约12-15分钟，直到奶油蛋卷变成金黄色。从烤箱中取出奶油蛋卷后，立即用大量糖浆刷’枫。如果可以的话，为他们热饮。
为了打结，我建议看一下 Martin Johansson的教程.
注意：考虑到面团的数量，如果您没有宽敞的工作表面，我建议将面团一分为二，然后再开始铺好面团。
- 850gr通用面粉
- 110gr糖，
- 1汤匙蜂蜜，
- 150gr软黄油，
- 3gr盐，
- 500ml全脂牛奶
- 15个豆蔻胶囊，
- 香草荚的种子
- 15gr啤酒酵母
- 170gr软黄油，
- 130gr muscovado糖，
- 25个豆蔻胶囊，
- 1茶匙肉桂
- +枫糖浆完成
- 在温牛奶中加入半糖，蜂蜜勺，酵母和碎豆蔻种子。将面粉，盐和剩余的糖放在一个大碗中，然后开始添加牛奶而不过滤，用叉子将其混合。最后，在室温下加入软黄油和盐，开始加工面团，直到获得光滑，有弹性的混合物为止，然后可以轻松将其除去。将面团刮到一个略微面粉的表面上，然后将其成形为小圆面包，将边缘向中心塞入。将面团倒入碗中，将碗放在温暖的地方，使其上升约2小时30分钟。
- 用硅胶刮刀将黄油和糖，碎豆蔻种子和肉桂一起使用。保持在室温下。
- 将面团揉成大团。将馅料撒在整个面团上，使其覆盖整个区域。从最长的一面将面团弯曲成两半，轻轻推一下，将其放在烤盘上，然后在冰箱中放置约20分钟，以使黄油凝固。
- 从冰箱中取出面团，并在披萨轮的帮助下将面团切成约30垂直（对您）的2厘米长条。
- 要成型卷，请用右手握住条带的一端，将其夹在食指，中指和拇指之间。用左手握住另一端，轻轻拉动它以使其稍稍拉伸，然后开始扭曲以使条带产生扭曲。握住试纸，并用拇指和食指将其缠绕两次。移开拇指，取下剩下的面团条，将其拉过成形的卷的顶部，然后将其塞入拇指曾经所在的位置。将扭曲的纸卷放在衬有羊皮纸的烤盘上。重复其余的面团条。
- 在预热的烤箱中于180°C加热kardemummabullar约12-15分钟，或直到奶油蛋卷变成金黄色。从烤箱中取出奶油蛋卷后，立即用大量枫糖浆刷一下。如果可以的话，趁热上菜。
- 为了打结，我建议观看Martin Johansson的教程。
- 注意：考虑到面团的数量，如果您没有宽敞的工作计划，建议您在开始滚动和填充之前将其分成两部分。
16条评论
奇妙的令人愉快… ed evaporati!
家里还有其他情况吗？ ðŸ〜€
您的序幕真是太棒了，当我读到您写的书并仍然对您的祖母有感觉时，我不会向您隐瞒，您感动了我，当您向您讲述一个不安和活泼的孩子时，我回想起了我的童年。是’简而言之，它以一种充满爱意和深情的方式追溯了记忆的时间，它成为了瑞典人为您准备的配菜，而我从未听说过这个名字。
我会尝试准备它们，因为我认为这是值得的，尤其是品尝甜味。
感谢您的宝贵建议！
非常感谢您的光临，也感谢您让自己被我的回忆带走。当我谈论她并且经常这样做时，我会让自己被回忆和情感所震撼。我回想起现在成年人成年后呈现出不同轮廓的特定事件，这些轮廓更加清晰，清晰，饱满，并且充满’爱，有时痛苦。我以不同的感受重温某些事件，以不同的眼神，也许是母亲的眼神，看到一些时刻。
这些零食具有完美的夜晚香气d’冬天来了。味道也肯定！
拥抱
我来是因为这些结的美丽只能吸引眼球’注意，然后你的故事又再次绑架了我。因此，当我再次努力思考时，梦想和微笑变得珍贵。
黛博拉，你加星，谢谢。感谢您的光临，并感谢您的留言！ :)）
阅读关于您祖母的信息使我回到了我小的时候，当她揉捏孙子或为孙子们准备蛋糕时，我总是很高兴佩服祖母的手！美好而富有诗意的回忆！我也很喜欢你，小时候我会不安，我从来没有站着，我总是要做一千件事，我从来没有站着，我希望尽快尝试这些美味的结，当我看到它们时立即打动我！祝贺亲爱的一切
赞美 非常感谢，非常感谢。一个大大的拥抱！
当您谈论祖母时，我似乎看到您的母鹿眼睛更加明亮一点’湿润，充满温柔和自豪…有些事情甚至通过屏幕，你知道…您的厨房与您的过去，您的土地，您的记忆以及您的出身紧密相连，使您成为今天的女人，她们创造出如此美丽而又适合您的手的东西…交到手上的东西，小而珍贵，具有价值…他们可以被隐藏，他们被安静地保存…他们以与被创造时相同的爱献出自己。
你完全明白了 …但是毕竟，如果不是我们的血统，我们的文化，那不但在身体上，而且在精神上最重要地滋养我们，使我们成为我们的食物，我们还能摆出什么呢？
当我谈到她时，我说的是我内心最深处的一部分。她是如此的无穷无尽，以至没有人能够祈祷。她是赤脚从森林突袭返回的摇篮，枢纽和返回地。她是一个宇宙，在任何维度上，任何已知和未知的宇宙都不复存在。它使我热爱生活，尤其是我的生活。他教我对这些小事表示感谢。大号’我非常爱她，我仍然非常爱她，并将终生一生…我的第二个母亲，我母亲的母亲，以及可能在她那里避难的许多其他母亲。
感谢弗朗西（Franci）的光临…un abbraccio
我不知道这是因为我期望一个女婴和荷尔蒙会发出奇怪的笑话。但是，即使对我来说，就像那些在我之前对您的帖子发表评论的人一样，眼泪也开始流向阅读中间。我通过嗅探来阻止他们，以免对自己太过琐碎。但是后来我投降了’您给出的最后一个答案，他们正在下降。写得好丽贝卡，情绪通过，坚强。是’很高兴发现您的博客和照片。现在我只需要尝试ðŸ™食谱
我一直在和我恩里卡（Enrica）战斗，我总是觉得自己不够’表达我的情感，我的感受。我尝试，不确定会给别人带来什么。我会为自己做更多的事情，因为身体上和情感上的需求会阻止某些想法，将它们变成黑白。也许是一种永生难忘的尝试，将某物或某物留给任何人或某人无法按我的意愿生活。
从母亲到母亲，再到我的女儿，直到她想轮到母亲的那一天，即使这不是她的愿望，我作为孙女，女儿，现在作为母亲所经历的那种母性都会来临。
您正在经历多么美好的事情！情绪是合法的，能够用我的作品感动某人，这让我感动并感到荣幸。最重要的是，这使我感觉很好，尤其是您给我写的东西。我感到自己的不足，使我感到有些不适。
感谢您的光临<3
拥抱
高兴地读你的话…有一会儿，我感觉到您的祖母曾经用面粉和鸡蛋制作魔术的厨房！
我们的祖父母以他们的爱和教义传递给我们的一切，使我们成为了今天的样子，我也感谢祖母给了我母亲常常剥夺的自由。
我必须尝试这些面包，我喜欢豆蔻！<3
这些就像毒品。当他们在烤箱里时，在房子里感受到的气味是一种神奇的东西。它似乎在那些斯德哥尔摩面包店中。<3
是的，祖父母很棒！我有机会仅享受母亲的抚养，只要我有生命，我就会唱歌给他们赞美，因为它们对我来说是超自然的，能够使我童年的每一刻都充满魔力。<3
太好了，找不到你！恭喜一切，照片很可爱！
衷心感谢亚历山德拉！ ðŸ™，