L’秋天令人安慰。像毯子一样,一杯热巧克力,一个苹果派,一个点燃的壁炉和手中的烤栗子。它带来了意想不到的幸福和宁静。乌云密布在树木上方,像黄色的金子一样,雾气透过树枝和细线’草,雨水轻拂着窗户,标志着时间,我们在那里度过了缓慢而懒惰的时间’有义务每周至少减少两次。
L’秋天带来了它最好的色彩,温暖和甜美。大号’对于那些面对旅程的人来说,秋天是一种分配器’冬季,临近那些将我们带回家庭的假期,这使我们回到了自己的祖国。
当他到达那里’秋天,从开始的第一天开始,我就开始感谢所有宝贵的经验’年。我感谢您的经历,馈赠,勇于做出选择或根本没有做出选择的勇气,我可以认为理所当然但又不认为理所当然的一切:头顶的屋顶,温暖的床,餐桌上的饭菜和’我生命中无处不在的爱。
我可能出于这种深深的感激之情,在近十年来我一直选择庆祝感恩节。美国化?不,我要说不,因为这个假期有很多名字,在古老的欧洲也存在,在某些国家仍然存在。
表示感谢的丰收节 为地球母亲的果实,也为生命赋予我们的精神果实。是’我个人的选择,因为我们还没有在这里牺牲30公斤的火鸡,所以不能完全接受传统的感恩节午餐。但是这些年来,我采用了一些食谱,例如经典的体彩网派,烤蔬菜,带缀饰的土豆泥,一些烤或炖肉,也许还有我不可避免的千层面。
我今天提出的是我仅用蔬菜馅就已经制作了一段时间的食谱,但是我想通过添加米饭来改变它。是 ’轻松,快捷,美味,在11月这几天真的很完美。
米饭和蔬菜酿胡桃体彩网
每4人的成分: 2个胡桃木或小提琴体彩网,100克塔莱吉欧奶酪,200克马苏里拉披萨饼,1个红洋葱,2个 carote, 5 中西葫芦,230克Arborio大米,3汤匙糖浆D’枫木,1茶匙红糖,1小杯卡尔瓦多斯,油d’橄榄约5汤匙, 一小撮黄油,盐和现磨的胡椒粉
用温水和碳酸氢盐彻底清洗两个体彩网,并用L去除所有污垢。’牙刷的帮助。
冲洗并干燥。按照长度将体彩网切成两半。
如果您希望其他包括它们的美味食谱,请将种子倒空并放在一旁’使用。撒上少许盐,然后放在衬有羊皮纸的烤盘上。
在220°C的烧烤功能下煮约20/30分钟,或直到体彩网变软到可以用叉子刺穿为止。
同时,在锅里放些黄油和切碎的红洋葱。慢慢煮,直到变软,再加入一茶匙红糖和糖浆’枫木,在低火下焦糖化,确保它不会粘在底部并与Calvados混合。放在一边
在一个’另一个锅把’olio d’橄榄和切碎的蔬菜,低火烤成褐色。用大量盐水煮饭,沥干水分,然后加入蔬菜中。
最后加入焦糖洋葱,然后将Taleggio切成小块,然后切成干酪的一部分。
体彩网煮熟后,将部分果肉倒空,将果肉加到米饭和蔬菜中,加盐和胡椒粉调味,然后将馅料分成四个体彩网半部分。
撒上剩余的奶酪,并在烤箱中以200°C的烧烤功能烹饪约10/15分钟。搭配大量希腊酸奶或酸奶油一起食用。
5条评论
我喜欢这个想在那儿奉献的想法’秋天感激不尽。我每天晚上都在做’我的床单内裤,以感谢我所拥有的一切以及已经获得和仍然必须拥有的东西,因为它放弃了继续前进,对我来说,生命的意义是,渴望在每次跌倒后奋斗并起床,即使丑陋而沉重。我从来没有这样看过感恩节,但我会做一点’很长的一生,要继续感谢每一天,带着对陌生人的微笑,或者突然给我爱的人的小礼物。
我喜欢这个酿胡桃体彩网的主意。我对这个体彩网有个大问题:我无法抗拒,在烤箱里煮完后,我总是冒着风险在把它拿到桌上之前把它做好-Baciotti和美好的一周:*
感恩节的诞生恰恰是为了庆祝丰收节并为此感恩’社区或社区中丰盛的美食,盛宴和美食’他们家的亲密关系。这个体彩网是空间。
E’没错,有很多理由要感恩…感到幸运。有时我会记得,有时我会迷失自己’愚蠢的事物和所有事物背后’无能,这有时使我震惊,走得更远。
无论如何,谈到食物,我只是告诉你这些照片(连同食谱)让我垂涎三尺…奇迹-亲亲,祝你一周愉快!
在某些时期,我也会迷失在琐事中,忘记最重要的事情。
像这样塞满的体彩网很好。要吃饭,请带回很多次。
秘密和不公正行为
E’卡索迪迪洛(il caso di dirlo)? EVAPORATA!
如果我敢,可以加一些caciocavallo,或者在任何情况下加辣和甜味之间的奶酪…只是为了赋予风味更多特色…但它仍然蒸发! --