蒲公英绿蒜香蒜酱

“如果蒲公英难以生长，它们将在草坪上受到欢迎。” Andrew Mason

草地上到处都是。他们每天都有一天弹出’altro, dove prima c’那只是光秃秃的棕色土地。 Sprelle，在皮亚琴察被称为“我爱他们”。并认为直到1996年我才忽略它们。对我来说，蒲公英就是那朵美丽的黄色花朵，从春天到秋天都弥漫在草坪上，可食用却使我无法逃脱。
甚至在那里’如果我知道的话，我还是会忽略蒲公英，因为’amarognolo l’我在19岁左右就开始成长。
在过去的几十年中，我一直能够在我信任的市场中找到蒲公英，并且在这一时期，我通常会爬上山去和父亲一起去买蒲公英。
我们洗净并按尺寸划分。我们在沙拉中使用最小和最小的叶子。我们在馅薄饼，咸派，炒鸡蛋或配菜中使用的较长的那些，只需在锅中炒熟即可。
但我想念所有’呼吁准备：香蒜酱。现在，我用所有东西做香蒜酱，甚至用我以前拆开的萝卜的绿色部分也可以。香菜香芹，芹菜叶或独活菜，菠菜香蒜酱。香蒜酱，香蒜酱，应有尽有！同情！ ðŸ〜€
由此，我或多或少地知道了期望，但是我没有意识到，作为烤面包上的三明治和面食的配料，在家庭中会如此受欢迎。赞！是’我们已经采用的绿色调味品，我将始终将其保存在食品储藏室中，d’ora in avanti.
食谱很简单，可以根据您的想象，根据需要以及厨房和冰箱提供的东西来制作。然后我们在’普通草药，性质丰富，非常适合开始排干和净化饮食。

300gr罐的配料：100克新鲜的蒲公英叶，70克巴马干酪，70毫升特级初榨橄榄油，50克烤花生，3茶匙白芝麻，1/2丁香’大蒜，半个酸橙汁

仔细清洗蒲公英叶，然后用毛巾或厨房用纸擦干。将蒲公英叶，巴马干酪，花生，芝麻和一半丁香放入’大蒜。交替混合，以免加热刀片，直到得到奶油状混合物为止。添加’EVO油和酸橙汁。
这种香蒜酱非常适合搭配山羊奶酪面包丁或意大利面。