夏天的下午。天堂的背上有一把金钥匙,孩子们喜欢转身。
-Fabrizio Caramagna-
{下面的英语食谱} 真的需要合适的音乐 。因为音乐将阅读变成了旅程。而我挚爱的电影乐团,他们对这首乐曲的挖掘非常深刻。
漫长的日子 ’夏天不再在那里’affanno del buio che scende, di nebbie fitte, non inciampano più nelle ombre. 漫长的日子 ’夏天,他们在金发碧眼的麦田里奔向那里’orizzonte, per abbracciare il sole che tutto fa arrossire quando sfacciatamente tocca il fianco alle colline. 漫长的日子 ’夏天有浓烈的蓝天,quil缝中,傍晚的星星比钻石发光得多。
我坐在那里,在我的lime树下,沿着运河,沿着成熟的罂粟花小麦边缘。我考虑’银色女士谁st’身穿玫瑰色长袍,赤脚站起来,寻找星星之间的捷径,我迷路了,而我试图破译天地之间,萤火虫与星星之间的界线,因为在那儿,无论在哪里,似乎都没有边界。
我迷失在吟诵中,在诗句中,我徘徊在文字和框架之间,梦想着看不见的世界,仙女和魔鬼。’独角兽,在泉水旁的空地中,风神和女孩,神奇的’incanto.
我迷失了自己的赤脚’鲜草,干草,灰尘和泥土,水坑中d’水和溪流。我不禁想起音乐会蝉鸣,蜻蜓飞行,柳编辫子的长发在下午发出的喧闹声。’水。我记得面包,黄油,蜂蜜和蜂窝,我记得祖母的手。
回忆孩子们的游戏,欢笑,悠闲而美丽的欢乐,在阳光普照的李子山上翻滚,在那个人人皆知的树林之外的村庄里 “Lucciola” *.
如果一个村庄以这个名字命名,当傍晚时分,老人在小巷里徘徊,祖母们在院子篱笆前的椅子上绣花,仍然尘土飞扬的孩子们在谷仓里玩捉迷藏,除了那些人的笑声之外,您还能期待什么?一无所有,而是一切,它是一群萤火虫在田野,树林,花园里参加聚会。
当你小时候’estate è una Porta d’金,并具有通用密钥。每个人都拥挤在那扇门前’打开并显示奇迹,这使我们回到没有重量的时候,而喜悦又使我们不再感到疲劳。
当他到达那里’夏天,每个人,一两分钟,两天或一个晚上,让我们回去一会儿’ bambini.
因为那时一切都很棒,甚至将少量的酸樱桃切碎,放入糖中,因为那时祖母会做甜点。他的,等于没有人!
因为带着一个柔软的小立方体,我回家,小时候回来,在傍晚时分,我回到了她的怀里,那时敌人不怕在运河后面,在公寓楼内的灌木丛后面。不是C’兽人仍然很多,没有怪物或凶手,只有几只猫头鹰。’宫殿,蝙蝠,the,萤火虫和星星,水桶之间的收养’灯熄灭时,为双脚浇水和童话故事。
一个人对我来说还不够’一生要感谢祖母’她给我的美好童年,感谢母亲过去和现在对我的照顾,对他们永远的生活,对我曾经拥有的一切,我学会了毫无保留地奉献,因为’爱,真实的人,我’真诚的感情是您需要付出的,而无需恐惧。
Ti voglio immensamente bene nonna, te ne vorrò sempre. 谢谢 per questa tua ricetta e per tutte le altre!
* 利库里奇 “萤火虫” è un villaggio 罗马尼亚的灵魂很少,很少有人发现 在奥尔特尼亚(Oltenia)地区的戈尔(Gorj)地区,那是我出生的地区。是’我心爱的外祖父出生的村庄,也是我童年最美丽的夏天。
20cmX30cm锅的配料
- 4个新鲜鸡蛋
- 250克巴伐利亚软黄油
- 糖270克+酸樱桃50克
- 350克面粉00
- 50毫升希腊酸奶
- 70毫升全脂牛奶
- 一个柠檬磨碎的外皮
- 1茶匙香草精
- 1袋发酵粉
- 1撮小苏打
- 1撮盐
- 450克去核酸樱桃
将烤箱预热至170°C。将酸樱桃去核,然后放入装有50克糖的碗中休息。
将黄油和糖倒入搅拌机中,并作为药膏使用。一次添加一个鸡蛋,酸奶,过筛的面粉和牛奶。最后添加’香草精,柠檬皮,过筛的小苏打和发酵粉,盐。
放下锅,倒入混合物并撒上酸樱桃,不要使用’他们将剩下的水/糖浆。烘烤大约30-35分钟。
您从酸樱桃中得到的糖浆可以用来调味柠檬水,果泥,蛋糕本身,如果在锅中变稠了几分钟,可以在冰激凌或甜奶油上调味。


- 4个新鲜鸡蛋
- 250克巴伐利亚软黄油
- 270克糖+酸樱桃50克
- 350克全能面粉
- 50毫升希腊酸奶
- 70毫升全脂牛奶
- 柠檬碎的皮
- 1茶匙香草精
- 1袋发酵粉
- 1撮小苏打
- 1撮盐
- 450克去核酸樱桃
- 将烤箱预热至170°C。
- 樱桃去核,并撒上50克糖:放在一旁。
- 用手动搅拌器将黄油和糖打成中等速度直到变白和蓬松。一次添加一个鸡蛋,酸奶,过筛的面粉和牛奶。最后加入香草精,柠檬皮,小苏打和过筛的酵母,盐。
- 用黄油和粉尘在烤盘(20cm x 30cm)上润滑。在上面撒樱桃。
- 烘烤直至蛋糕变成金黄色,持续30-35分钟。
- 让蛋糕冷却30分钟,然后切成正方形。
- 从酸樱桃中得到的糖浆,您可以用它来调味柠檬水,水果,蛋糕本身,如果在锅中变稠了几分钟,可以在冰淇淋或甜奶油上调味。
26条留言
那些记忆,那些可触知的,多么美好的回忆,仿佛岁月瞬间。不可磨灭和美好,建立了价值观和激情的生活。
我和家人在一起没那么幸运’缺席和破旧,但我靠剩下的一切生活。
我发现酸樱桃归功于’我和Fano的朋友非常喜欢它们,尤其是在搭配意大利乳清干酪的糕点中,但这种蛋糕很漂亮,诱人,而且当然也很美味。你祖母是个女巫!
我没有一个梦dream以求的传统家庭,因为我父亲没有’当我刚走路时,他就去了,他的家人和他所有的人都走了。当我仍然非常需要他,当我们所有人都仍然需要他时,我的祖父去世了,但这将是抚养我的那些女人的力量,这将是她们的魔力,但对我而言,似乎很少的财产国王的宝藏。我心爱的奶奶确实是个女巫…她在厨房和地球上任何其他地方释放了咒语!
哈啰,亲爱的!多么出色的食谱!这些照片是如此美丽和诱人…
我借此机会邀请您参加我的新比赛“库奇纳的创作”,您可以在其中参加素食,种族或发酵食谱(例如这道出色的蛋糕)。我的朋友Eleonora ERCreazioni完全手工制作了精美的礼物。我将链接留给您,以便您了解它的含义:
http://www.kucinadikiara.it/2015/06/crezioni-in-kucina.html
一个拥抱,晚上好,
基亚拉
嗨,Chiara,谢谢! --
让我感动的是,我们甚至没有一天的共同生活,却发现自己与你如此亲密,就这些话而言,在泥泞的脚下,在’草,在地上。附件’高高的草丛使几乎大腿裸露的疤痕,未到的夜晚,沿途的香水和手中的萤火虫…你真的很特别Rebecka,我很高兴能给你一个拥抱
也许并不特别,但我知道我非常幸运。很高兴住在这里’我可以拥有的最美丽的童年! --
一个大大的拥抱
啊,祖母们很珍贵!大号’我的绿豆不能让祖父母靠近我的想法让我有些难过,但’否则我别无选择…
他给您留下的蛋糕很美味,我可以和昨天摘下的Vignola樱桃一起尝试! -一个错误
谁知道甜美的小星星,生活充满惊喜,不断变化。就连四季豆的假期,也将是巨大的欢乐之源。祖父母是一份宝贵的礼物,它们具有无法估量的价值。樱桃很好,但是酸樱桃,如果你找到它们,那就太好了。
我年轻的夏天在祖父母的农场!由太阳,小麦和成熟的西红柿,自制的面包和脚底制成。没有什么比樱桃和酸樱桃更能带我回到树林旁的那所房子,回到我生命中最神奇的岁月了。幸运的是,我的花园里留下了成群的微笑的萤火虫,可与之共舞。亲爱的,你真好。你的蛋糕对我来说似乎很柔软,就像你的小心脏。
亲爱的,不时地,我不知道Viv是否会因为狂热和投入而怀念她的童年…。如果您还记得板球,则可以在乡村和山区旅行。我相信她的祖父母会一直留在她的心中,也许祖父比其他任何人都更会留在她的心中,因为他已经很长时间了。这个蛋糕不软…还有更多,如果我发现其他酸樱桃或妈妈的邻居仍然给了我们礼物,我会清洗并冷冻,以便能够在我们的一次探索会议中做到这一点’夏季。盆地inoino
..亲爱的..定量’当您告诉我们您童年的回忆时,这真是太好了。我几乎听到您低沉而甜美的声音唤起您的某些情绪,使您成为自己<3永不改变贝基亲爱的
我将始终尽我所能,以忠于自己Vaty,以至于我还是个孩子,’喜怒无常,反复无常,与她的出生地息息相关,与那些养育我的奇妙女人息息相关。因为如果是这样,’这对我来说很重要,我知道我欠他们。谢谢…。感谢您的光临!
在管弦乐电影学的背景下阅读这篇充满记忆和情感的文章是不可思议的,几乎是颤抖和眼泪。…您的怀旧话语也激起了我的记忆,让我与祖父母相距甚远,在卡拉布里亚高大的小麦中间的乡村中奔走,追寻父亲的回忆,在日本滑动的宣纸门间的衣柜中躲藏和寻找。每个祖母的食谱和方式都各不相同,但表达爱情的方式却完全相同。
谢谢 per aver condiviso una ricetta così preziosa ed intima!!
很棒的照片,亲爱的Reb!
L.
谢谢 di cuore per le tue (vostre) belle parole e grazie con tutto il cuore per aver condiviso con me un po’你的记忆。我们拥有的最宝贵的东西之一,我们几乎不会失去…Un abbraccio immenso
我爱那些能用诗歌调味的人…因为那里有诗’他在里面,他不必在外面寻找它,他从内心汲取灵感,然后,仿佛通过魔术,他也在准备的菜肴,他所讲述的回忆,摆在桌子上的桌子上找到了它,看起来很容易,很自然地流动。…是的,这在这里很自然,亲爱的仙女,我每次都觉得自己有多爱做自己的事…而且您知道您的糖果使我多少钱!我想把那些红樱桃放在那里’orecchio…他们会带来运气吗?我希望如此,最近几个月比以往任何时候都多…
谢谢弗朗西,你知道这是相互的,对吗?你写的是诗意的散文,我和其他人一起等待周日到来,看看你要带我去哪辆假想的公交车,我要走哪条路去我的目的地,同时我在思考你写的东西。每次都有一点’ una scoperta “on the road”,从一个海岸到另一个海岸,您让我用内部的大教堂看着您无数的城市,而让我在心中大峡谷的凝视中徘徊,我喘不过气来欣赏美景,试图想象和幻想那里的冒险’他们做到了。森林,完全干旱的沙漠,美丽的风景躺在外面和沙滩下,失落的村庄,被猫打着水果,在安静而阴暗的拱廊下闲逛的人居住,最后’巨大的海洋,在其泡沫中挥舞着感觉,思想和日子。
那些酸樱桃,酸但是很好,我会不停地吃它们,而不是樱桃。不幸的是,它们已变得稀有…可惜的是,那个小袋子作为礼物收到了这么快。
阅读别人的记忆总是感觉就像读一本坐在书上的书。’在凉爽的树枝下吊床,迷失在线条之间….
只有被我迫在眉睫的贪婪才能品尝到你的甜点而惊醒
谢谢 米拉… 🙂
亲爱的,我全心全意地阅读..’悲伤却又快乐。..你让我想起了我小时候的事情,在时间和方式上与你相差不远..什么时候!我想念他们到死… ♥
斯泰利纳(Stellina)多么羡慕..您在哪里都找不到杏仁,但是在我过去的8年中,我从未见过一个VISINA! -不公正…我从小就随维辛长大,我的房子周围种满了各个种族的美味酸樱桃,我爱他们♥然后我们在zeama lor naturala做了一个蜜饯屠宰场..dulceata,compot..visine .. Iti aduci aminte? Cat de bune!
你祖母那般美丽,她看起来很诱人,熟悉♥
您给我们发了一篇精彩的文章,里面有精美的照片和故事明星!
“Life Of The Bird”确实是锦上添花“visciola” dell’大气层! -读起来如此优美,深沉的背景音乐真是太好了♥
我也非常想念他们,以至于我在某些日子里很难过,像这样的一天’今天真的很黑。如果即使在这里找到酸樱桃(visina)也能使您感到安慰,那将是一个奇迹。我们也尽了一切努力,例如visinata,dulceata,按字面量计算,因为地球上没有别的东西了。 Placintelele如何忘记他们,那个祖母有时沉迷于自己,还把urda与‘branza de vaca’小咸的,原来,他们是一种乐趣。
谢谢…我认为这篇文章是我内心最深的部分,是我记忆中最真诚,最真实的部分…..那首歌,我真的很喜欢。与一个’电影乐团的其他影片是我怀孕的配乐。<3我紧紧地抱着你
♥
来自的蛋糕’我看起来像这样,如此美丽的照片只能源自如此美丽而诗意的回忆。我总是很钦佩像你这样的人,他们设法将激情和感情写成文字…是我想要的礼物之一’altra vita.
我微笑着有点兴奋’。我微笑,因为一如既往,你们中至少有一个朋友和“vicine di cucina”,通过来看望我,您设法使我反思过去和现在的事物。随着您的通过,您给了我介绍下一个食谱的提示。一个拥抱,’anima….
非常诱人的这个美味的蛋糕,非常好!
谢谢 🙂
您的帖子气氛如何,充满感情…..你一定是一个美丽的人,我们彼此不认识,但是在那里’我一直喜欢的表情,祝贺一切,包括美味的食谱“蛋糕上的糖霜(在这种情况下为酸樱桃)”.
暑假好