出现日历。第2天。冬季马克杯蛋糕

“他穿着最好的衣服，在街上走了出去。人们涌出，就像他看到圣诞节礼物的精神一样。 Scrooge双手在背后走着，满意地看着所有人。他是如此开朗，令人愉悦，无法抗拒，以至于三到四个宜人的酋长向他打招呼：“早上好，先生！圣诞节快乐！”后来，斯克罗奇常常断言，在他一生中听到的所有欢乐声音中，最欢乐的无疑是那些“。”

查尔斯·狄更斯（Charles Dickens），《圣诞颂歌》

晚上有头雾，虽然温度很热，但超出正常水平，’几天来，我一直在闻空气中的雪。某人可能会变白，过圣诞节，使他们变得更加特别。

对于这个令人愉快的日历的第二天 ’来临，我提出我的马克杯蛋糕。

我不是一个纯粹主义者，有时候我会用微波炉加热东西，但是我的冬季马克杯蛋糕却不是这样，我采用蒸汽蒸煮的方法使蛋糕的蓬松度更长。

它们很容易发生，我发现它们很神圣。他们是与朋友共进晚餐的理想之选，热情地为您服务‘sfornate’. L’面团可以提前几个小时准备好并保存在冰箱中。然后将其放入杯子，马克杯或碗中，用三根手指放在锅底d。’加水煮10-15分钟。

但是告诉我一点’您已经提前收到礼物了吗？我追求’一年，我选择在家准备的东西，完全是自制的。

成分4个小杯子：

• 45克面粉00
• 45克杏仁粉
• 2个全蛋
• 1茶匙香草酵母
• 4汤匙糖浆d’acero
• 2汤匙果汁d’arancia
• 3滴橙子精华
• 1/2茶匙 香料混合
• 2汤匙糖粉
• 1茶匙甜可可
• 1撮盐

在碗中，用糖和糖浆搅拌鸡蛋d’枫。搅拌橙汁，l’精，盐，香料和两种面粉的混合物。快速工作，然后将其涂在黄油和面粉中的4个小杯子中。
在平底锅中，放入约4-5厘米的水和一个小的钢制烤架或三角架。带来’烧开水，然后将杯子浸入其中’保水’水不超过杯子的1/3。

让它用小火煮约10分钟。从火上移开之前，请用牙签进行测试。

配上一团奶油或少许’融化的巧克力或简单的糖粉。