出现日历。第4天。’s Hokey Pokey

正在播出。多丽丝·戴 – Winter Wonderland

我希望我可以把圣诞节的精神放进一个罐子里，并能一点一点地逐月展示出来。
哈兰·米勒

我认为是2011年或2012年，我第一次偶然发现这些美味有趣的Hokey Pokey。
我在YouTube上看了一些Nigella Lawson的食谱，这些蜂窝把我挤在那里’注重的不是他们可能拥有的味道，而是简单和’几乎神奇的效果。一种’对于那些有孩子在家并且想要度过5分钟乐趣的人来说，这是一个非常不错的化学实验。
也可以是’可爱和美味的想法，为朋友自制的想法。

配料：

• 100克糖
• 3汤匙蜂蜜
• 2 汤匙沸腾的牛奶
• 1茶匙小苏打

制备：

将糖和蜂蜜放在锅中融化。当仍有一些糖粒需要溶解并进入’焦糖在一起时是淡金色的，几乎是透明的，加入沸腾的牛奶，注意不要与焦糖一起烧伤自己。关掉火，用打蛋器快速混合，然后加入小苏打。快速，短暂地搅拌，因为混合物会膨胀并变得蓬松，然后将内容物倒入衬有羊皮纸的烤盘上。冷却并用刀切成不规则的碎片。