L’秋天非常灿烂。房屋周围的枫树和酸橙从三个星期前在假夏时的绿色开始，不仅变黄，而且还失去了叶子。好像是在加拿大落叶期，为什么不呢？罗马尼亚语…因为是的，即使是秋天的罗马尼亚，其色彩也无法被任何人羡慕。带着那片无尽的树林，上面沾满了锈，金，铜，红宝石色和一些绿色斑点，作为一个小女孩，我想当然地认为山都是树林，但随着时间的流逝，才知道有岩石’它已经遍及全球。
但是回到我身边，在寒冷的夜晚，,啪作响的壁炉，汤和奶油和南瓜，无可争议的大师’秋季。最近，由于我已经接近时代，在我做饭，拍照和无法张贴的许多事情中，我花了一些精力准备南瓜菜肴。因此，请耐心等待，但是在南瓜上，您需要阅读更多内容。
继续关注 烤，今天我提议…因为是的，女士们，先生们，我发现用烤南瓜制成美味的汤或奶油非常适合自己。用水煮时，’ammazzavo proprio.
因此，这里是焦糖苹果和烤南瓜种子的烤南瓜奶油，那不勒斯的我最喜欢的还有模糊的黄瓜提示和半公斤的Stayman苹果’一个，如果我遇到谋杀屎’把它扔在某人头上的想法。
配料
- 750克南瓜（我使用了一直钟爱的那不勒斯）
- 2根胡萝卜
- 1个红洋葱
- 1丁香’aglio
- 所需温牛奶
- 烤南瓜种子
- 2个苹果
- 盐
- 少许姜黄和姜
- olio EVO
制备
将南瓜，胡萝卜和1个速食苹果切成小方块，放在锅中。清洁洋葱并将其切成两半，然后与’大蒜全留了。倒一点’加入EVO油，并加入少许盐。将锅放在200°C的预热烤箱中，煮25分钟左右。
让它冷却，然后将烤制的蔬菜减成奶油状，再加适量的牛奶，半撮姜黄和胆小的生姜。焦糖化几片苹果，然后将其与烤南瓜种子一起添加，并与种子面包或面包丁一起食用。 （我用自制的酸樱桃面包…好，好一点酸’黑樱桃与南瓜的甜味形成鲜明对比）
注意
姜黄，在所有香料中，是我最常使用的一种，就像肉桂和梅斯。我喜欢这本书和电影‘La Maga delle Spezie’那里甜美的提洛（Tilo）讲述了有关姜黄的信息：
“抬起靠近商店门的容器盖，您会立即在那感觉到它’闻到气味，即使大脑在那里花了一点时间’淡淡的香气，像我们的皮肤一样微苦，也很熟悉。用手抚摸表面，柔滑的黄色粉末将抚平您的手掌和指尖。粉d’蝴蝶的翅膀。将手靠近脸部。摩擦脸颊，额头，下巴。不要害怕几千年前’故事的开始，新娘–和渴望结婚的女孩 –他们做的一样。瑕疵和皱纹将消失，油脂和老化迹象将被洗掉。此后的几天里，皮肤会泛着淡金色的光芒。每个香料都有自己的特殊日子。姜黄节是在星期天，当黄油的光滴入锡罐中吸收光芒，祈求这九个星球赋予我们爱与好运。姜黄，也叫halud，黄色，颜色’黎明时分，响起的炮弹响起。姜黄能够在闷热和饥饿的土地上保存并保持食物健康。姜黄，幸运的香料，涂在新生儿的额头上，象征好运，在法会举行时撒在椰子上，沿着婚礼纱丽的边缘擦拭。但这还不是全部。这就是为什么我只在夜幕降临时的那一刻才收割它们的原因，这些球根状的根茎像弯曲的黑手指，这就是为什么我只有在信仰之星斯瓦蒂（Swati）在北方炽热时才研磨它们。如果我握着它，香料就会对我说话。它的声音微弱，似乎在那儿回荡’时间的开始。 «我是生于姜黄’当黛娃（Deva）和阿修罗（Asura）搅动水面寻找宝藏的时候’宇宙。我是在毒药之后，在花蜜之前的姜黄，因此我悬浮在两者之间。”
姜黄的魔力在我们每个人中都很强烈。是’一种强大的抗氧化剂，抗炎药，根据最近的研究，它还具有抗抑郁作用。抗肿瘤，治愈，净化血液，肝脏和l’一般而言，可以降低不良胆固醇，改善血脂’头发，牙齿和指甲的外观。如果定期使用，它可以调节月经，改善关节疼痛并防止感冒。这种美丽的金色粉末令人神往。黄色像太阳一样，就像他带来生命并维持生命一样。
Io assumo 附件a sera quando sono molto giù di tono un cucchiaino del mio ‘medicamento’.
2汤匙石灰蜂蜜
1茶匙姜黄
1洒肉桂
1姜粉
混合一切并放在罐子里。单独使用或添加/调味好凉茶。
13条评论
当然，照片使您有一种不可抑制的欲望“pucciare”一根金色奶油中的一根手指！我喜欢汤和面霜，我会一直做…可惜我和一位不识字的烹饪文盲（儿子）住在一起，他坚决反对一切不是干面条的东西！但是我对她也一样，最多他跳了。不是C'entra nulla ma…che bella l'这个孩子的画像，他的胳膊下有松树和一篮子礼物！
亲爱的，但是这汤真是魔术，它也会“una delle tante”但是超级棒！您写的文章真棒！您让我想带出我的姜黄，我从来不敢将姜黄放在任何地方ðŸ™非常好，感谢您的参与！
…每当我来这里我流口水….. che delizia… che delizia!! *.*
谢谢塞勒…鉴于这项漫长而费力的项目，我正在尝试摄影方面的新可能性。
烹饪的合理性或早或晚都会形成值得厨师推荐的口感…vedrai.
你看到那美丽的形象…它让我想起了我小的时候，从来没有祖母带在那里'这样在家的圣诞树。 ðŸ〜€ahhhh
亲爱的辛西亚，您的留言让我非常高兴。必须充分利用姜黄的魔力，不要害怕在厨房使用姜黄。当将附带的蔬菜制成蒸粗麦粉或印度香米时，请大量使用。在卡门培尔奶酪上，在小扁豆汤中…
E'自七月以来，我想参加您的一场丰富多彩的比赛，但我从未找到食谱“all'altezza”.
一个吻，很快见到你
紫罗兰色…Locanda迟早会成型…che dici?
这种汤后面有一个完整的食谱，用爱和对如何充分利用每种成分的认识来制作，太棒了！
再见，
值得的
..现在在那里'hai trovata!
谢谢 ：*）
衷心感谢Valentina。 ðŸ™，
你好贝基小姐！
我来自Cinzia的比赛！我被这个食谱和图片打动了。
跟随您将是一种荣幸。
虚荣
谢谢瓦蒂。我默默地关注并喜欢您的博客。你的食谱使我发疯。
她因自己的优雅而着迷的人在烹饪上非常生气。'爱她爱音乐的人。
这是我清晨阅读食谱时发生的事情…我的大脑还没有连接！我想知道照片中为什么有梅花蛋糕而不是我与盘子颜色混淆的奶油：DDD
好吧，除了我的失误，开发人员'精致！爸爸！ ðŸ〜€
并感谢姜黄蜂蜜…自从您告诉我以来，我就学会了爱它，现在我已经大量使用它了，不当使用它！
Danina您的：***